Spargel

Spargel täglich frisch von Bauer Köhrmann auf den Tisch. In der Saison bieter wir Ihnen täglich frischen Spargel direkt von unseren Anbauflächen an. Geschält und ungeschält für jedermann.

Seit 1990 bauen wir in unserem Betrieb Bleich- und Grünspargel an. Seitdem haben wir die Anbauflächen und den Service rund um den Spargel stetig erweitert.  Für die Ernte des Spargels nutzen wir moderneste Erntegeräte. Um den Erntehelfern die Arbeit zu erleichtern, kommt in unserem Betrieb die Spargelspinne zum Einsatz.

Hierduch fällt die mühevolle Arbeit vom Hochheben der Folie bis hin zum Tragen des Spargels in Körben für die Mitarbeiter weg. Dies erledigt die Spargelspinne.

Das Produkt wird noch auf dem Feld ständig befeuchtet um die Frische zu erhalten. Moderne Maschinen sortieren den Spargel, der anschließend noch einmal durch unsere Mitarbeiter nachkontrolliert wird. Eine schnelle Kühlung  erhält die Qualität und Frische des Spargels.

Unser Film zeigt Ihnen den Weg des Spargels.